Zdravie » Výživa | 19. augusta 2012

Letná bomba: Studená uhorková polievka

Letná bomba: Studená uhorková polievka

Vždy sme počúvali, že uhorky sú veľmi dobré pre našu pokožku. Uvoľňujú a osviežujú. Okrem toho uhorka ponúka oveľa viac zdravotných benefitov, než si myslíte. Uhorka je dôležitá zdravá výživa. Poskytuje zdraviu prospešná šťavy na zvýšenie prietoku moču.

Je vhodná pri reumatických problémoch. Jej šťava je ako upokojujúce pleťové mlieko. V skutočnosti, je to najlepšie prírodné pleťové mlieko. Uhorka obsahuje takmer 90% vody, má veľmi nízky obsah kalórií. Je vynikajúci zdroj draslíka, vitamínu C a kyseliny listovej. Uhorka je dobrá pre tých, ktorí držia diéty. Má očistné účinky, odstraňuje nahromadený odpad a chemické toxíny.

To pomáha eliminovať kyselinu močovú, takže je dobrá pre tých, ktorí majú artritídu. V jej šťave je výživný vitamín pre naše vlasy a kožu. Je tiež dobrým omladzovačom. Uhorka môže byť konzumovaná v šupke, pridaná do vášho obľúbeného šalátu alebo sendviča.

Uhorka je tiež dobrá na zníženie tepla a zápalu. Užitočná pri liečbe unavených očí. Pomáha pľúcam, pri žalúdočných a hrudníkových problémoch, ale aj na pásomnicu. Čerstvá uhorková šťava znižuje pálenie záhy, upokojuje žalúdočnú kyselinu.  

Jej hladiny draslíka a mangánu pomáhajú regulovať krvný tlak. Jej vláknina reguluje hladinu cholesterolu a podporuje pravidelnosť stolice. Jej obsah horčíka upokojuje nervy a svaly a udržuje hladkú krvnú cirkuláciu.

Uhorková polievka?
A prečo nie. Vyskúšajte túto chladivú, letnú polievku, budete mať pocit, akoby ste jedli zmrzlinu. Jej ďalšie prísady ako grécky jogurt sú skvelé pre krásne vlasy, kožu, nechty, bazalka pôsobí na trávenie, cibuľa je ochrana proti rakovine.

Je to lahodná a hydratačná bomba! Podávajte túto polievku v malých pohárikoch s plátkami avokáda a mini toastami.

Čo budete potrebovať:
2 uhorky (bez jadier), nasekané
1/4 veľké červené cibule
1/4 šálky odtučnený grécky jogurt
2 lyžice kôpru
2 lyžice čerstvej bazalky
šťava z 1 limetky
1 1/2 lyžičky morskej soli
1 1 / 4 šálky studenej vody

Vo veľkom kuchynskom robote skombinujte nasekané uhorky, červenú cibuľu, grécky jogurt, kôpor, bazalku, citrónovú šťavu a morskú soľ. Podľa potreby pridajte vodu. Nechajte polievku odstáť ešte 30-minút v chladničke. Množstvo je na štyri porcie.

Autor: Simona

TIPY NAŠEJ REDAKCIE

Zapojte sa do súťaže o naj letný moto príbeh a vyhrajte...
Zapojte sa do prieskumu o tom, ako Slováci trávia voľný čas..

 

Zdieľať na Facebooku
 
Rozchody, ktoré chlapi neznášajú:...
Last minute na Maltu. Zľava až do -49%.

Last minute na Maltu. Zľava až do -49%.

Balea osviežujúci telový sprej Tropical Sunshine s vôňou pomaranča a manga, 200 ml

Balea osviežujúci telový sprej Tropical Sunshine s vôňou pomaranča a manga, 200 ml

GEL LAK na nechty HQ 4in1. Horúca letná novinka

GEL LAK na nechty HQ 4in1. Horúca letná novinka

Ďalšie články zo sekcie  Zdravie | Výživa

Praktická Žena.sk

Menštruačný kalendár

Praktická Žena.sk

Trápi Vás nadváha?

Vypočítajte si BMI

cm
kg

Neviete čo znamená BMI? Kliknite, a dozvite sa viac

Kontakt na redakciu

redakcia@zena.sk

Aktuálne | Katalóg firiem | Mapy | Doprava | Email | Žena | Magazín | Automix | Lepšie bývanie | Kultúra | Bulvár | Referáty | Blogy | Menu | Počasie | Slovníky | Zľavy | Súťaže | Pohladnice

www.newsandmedia.sk | O nás | Pomoc | Voľné miesta | Kontakty | Centrum.sk

Copyright © 2015 News and Media Holding, a.s. - všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.