Zdravie » Výživa | 30. septembra 2011

Abeceda výživy: Budhova ruka na obličkové kamene

Abeceda výživy: Budhova ruka na obličkové kamene

Hľadáte tú správnu zeleninu a ovocie, ktorá vám prečistí organizmus? Trápia vás kožné alergie, žalúdočné bolesti? Nepoznáte tie správne suroviny a v ktorom jedle je najviac potrebných vitamínov pre vás? Uľahčíme vám cestu k zdraviu a ku kráse. Stačí sledovať našu abecedu výživy.

B - Budhova ruka

Budhova ruka, tiež známa ako bushukan (po japonsky), alebo prsty citróna je voňavá odroda tohto citrusu, ktorej plody sú rozdelené do akýchsi prstíkov. Pôvod rastliny vystopujeme v severovýchodnej Indii a Číne.

Tento citrus je vlastne malý strom v tŕnií. Jeho veľké, oválne listy sú svetlozelené a narastajú asi štyri až šesť centimetrov. Jeho biele kvety sú sfarbené do fialova z vonkajšej strany.

Plody majú silnú žltú šupku a len malé množstvo kyslej hmoty, niekedy je aj bez kôstok. Ovocie Budhova ruka je veľmi voňavé a používané prevažne v čínskej a japonskej kozmetike a do parfumov.

Ovocie sa môže podávať počas náboženských rituálov v budhistických chrámoch. Podľa tradície Buddha dáva prednosť plodom, ktoré môžete zovrieť do rúk. Uzavreté ruky symbolizujú Buddhove zákony modlitby. Šupky z ovocia môžu byť kandizované.

V západnej Európe sa používajú na varenie, pre ich chuť . Vnútro tvorí horká, biela dužina, ako je obvyklé u citrusov. Prsty sa režú pozdĺžne na plátky, používa sa kôra a dreň do všetkých ovocných šalátov.

Ideálne na chudnutie, čistí a riedi krv. Používa sa ako ochrana pred trombózou. Zvyšuje vstrebávanie železa z inej potravy do tela. Bojuje proti chudokrvnosti. Účinne rozpúšťa obličkové kamene.

- red

Zdieľať na Facebooku
 
Buchnutá do kamoša? Triky, čo môžu...

Ďalšie články zo sekcie  Zdravie | Výživa

Praktická Žena.sk

Menštruačný kalendár

Praktická Žena.sk

Trápi Vás nadváha?

Vypočítajte si BMI

cm
kg

Neviete čo znamená BMI? Kliknite, a dozvite sa viac

Kontakt na redakciu

redakcia@zena.sk

Aktuálne | Katalóg firiem | Mapy | Doprava | Email | Žena | Magazín | Automix | Lepšie bývanie | Kultúra | Bulvár | Referáty | Blogy | Menu | Počasie | Reality | Slovníky | Zľavy | Súťaže | Pohladnice

centrumholdings.com | O nás | Voľné miesta | Kontakty | Centrum.sk

Copyright © 2014 centrumholdings.com - všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.